Investujte do kuchynského vybavenia najlepšia kvalita zefektívniť vaše podnikanie je skvelý spôsob znížiť náklady na stravovanie. Nákup produktov, ktoré vydržia Dlhšie, úspora času personálne kontroly a vytvorenie spoľahlivého digitálneho systému, to všetko pomôže znížiť náklady na prevádzku reštaurácie.
TIPY NA ÚSPORU PEŇAZÍ PRE REŠTAURÁCIE:
Uložiť z čas, z peniaze a vy mrhať do vašej firmy pomocou týchto tipov.
INVESTOVAŤ DO KVALITNÝCH PRODUKTOV
Ako sa hovorí, kúpiť lacno, kúpiť dvakrát. Investícia do kvalitných produktov, vyrobených na tento účel a navrhnutých tak, aby vydržali, skutočne pomáha uložiť peniaze dlhý termín.
ZAVEDTE AUTOMATIZÁCIU
Automatizácia vašich procesov vyhrať čas personálu pri manuálnom overovaní môže ušetriť takmer 700€ ročne.
CHOĎTE BEZ PAPIERA
The zachovanie archívy spoľahlivé údaje dovolí zachrániť V prípade problému.
POUŽÍVAJTE DIGITÁLNE UPOZORNENIA
Neexistuje lepšia ochrana ako e-mailové upozornenial pre teploty mimo rozsahu. Okamžité prijatie nápravných opatrení bude ušetriť obrovské straty potravinového odpadu.
NAJLEPŠIE NÁSTROJE NA ŠETRENIE PEŇAZÍ PRE REŠTAURÁCIE
Päť produktov nevyhnutné pre reštaurácie a iné potravinárske podniky, ktoré chcú maximalizovať čas a do minimalizovať režijné náklady.
TEPLOTA JIELA MODRÁ
Umývačky riadu musia dosiahnuť teplotu minimálne 70°C zničiť škodlivé baktérie na servisný riad, THE riad a dosky na krájanie.
Spôsob lacno a bežným spôsobom monitorovania je použitie testovacie prúžky. Toto sú kapely jedinečné použitie ktoré ovinú okolo koša umývačky riadu. Menia sa farba akonáhle dosiahnu teplotu.
Toto nie je najpresnejší spôsob kontroly teploty vašej umývačky riadu. Sú tiež drahým dlhodobým riešením, pretože bude potrebné ich často vymieňať.
The DishTemp Blue simuluje teploty taniere. Zaznamenáva maximálnu dosiahnutú teplotu a odosiela údaje do zariadenia pomocou technológie Bluetooth. Toto zvyšuje presnosť čítania, znižuje náklady a rvzdelávanie pracovnej sily a vymažte riziko ľudskej chyby. Okrem toho je zariadenie robustný A spoľahlivý. Moc opätovné použitie a DishTemp Blue niekoľko stokrát znamená uložiť peniaze na jednorazových testovacích prúžkoch.
WI-FI REKORDÉRY
Hoci majú často vyššie počiatočné náklady, Wi-Fi rekordéry sú a fantastická investícia. Umožnia vám podnikanie zachrániť z čas, z peniaze a vy mrhať na najbližšie roky.
Jednoducho si nakonfigurujte svoj záznamník a on vezme automaticky THE teploty v pravidelných intervaloch. Pošle údajov na tvoj zariadenie nech ste kdekoľvek na svete. Toto robí ušetriť čas zamestnancov ktorí ručne merajú teploty a zaznamenávajú ich pomocou papierových denníkov.
Zvažovali sme, čo robiť päť kontrol teplota trikrát denne by predstavoval 73 hodín ročne. Platiť zamestnancovi národnú mzdu za to by stálo drahší To v Wi-Fi dátové záznamníky ktoré sú dostupné z 137.99€. Nielen to umožňuje vyhrať čas, ale toto vyhnúť sa tiež ľudské chyby. Okamžité upozornenia na vašom zariadení s hodnotami mimo dosahu umožňujú vykonať ďalšie nápravné opatrenia rýchlo. Tým sa zabráni obrovské finančné straty v potravinovom odpade.
TESTOVACIE PÁSKY OLEJA NA VYPRAŽOVANIE
Otestujte kvalitu oleja vyprážanie je nevyhnutné na výmenu oleja v správnom čase. Nechajte olej príliš dlho medzi zmenami zabráni vyprážané jedlá byť dokonale zlaté A chrumkavý. Nenechajte to však dosť dlhý bude plytvať uplne dobry olej. To môže viesť spoločnosti k plytvať obrovské sumy striebro.
Testovacie prúžky oleja na varenie sú metódou rýchlo A ekonomické Pre tester kvalitu oleja. Oni Pomoc THE reštaurácie má uložiť peniaze výmena oleja len v prípade potreby. nevyhnutné.
THERMAPEN ONE TEPLOMER
Zďaleka všetky teplomery s okamžitým odčítaním môže sa zdať robiť rovnakú prácu. Ale toto jednoducho nie je nepravda. Investovať do kŕmne sondy vysoká kvalita urobí skvelú rozdiel v fungovanie denne a kuchyne.
z rýchlejšie časy čítania znamená menej stráveného času čakať na že teploty sa stabilizovať. Hrať kontroluje rýchlejšie, ľahko a často znížený tiež riziko z prepečenie a z pokazenie riadu.
z robustnejšie dizajny, časti najlepšia kvalita a ďalšie záruky dlhý znamená, že sú drahšie teplomery navrhnutý Pre posledný. Lacnejšie jednotky často musia byť pravidelne vymieňané, a náklady na túto plechovku zvýšiť s časom.
The Thermapen One má čas na čítanie sekundy. A bývanie vodeodolný a dodáva sa s a päťročná záruka. na rýchlosť, v presnosť vieš udržateľnosť bezkonkurenčne urobte to jedným z obľúbené z reštauračný priemysel na celom svete.
LE THERMOMETRE SAF-T-LOG
Od Saf-T Log ponúka systém bez papiera ktorý umožňuje skontrolovať A nahrať THE teplotné sondy, podobný Wi-Fi rekordéry. Bežné použitie zahŕňa kontroly sond ako donáška jedla, varenie a skladovacie teploty.
Ešte raz to umožní ušetriť na personálnych nákladoch lebo teploty poberú menej času na nahrávanie. Údaje nemôžu nebyť sfalšované alebo napísané nesprávne omylom a záznamy budú organizovanejšie A prístupný ak ich potrebujete zdieľať.
Uvoľnite čass prešiel na kontrolu znamená, že čas sa dá stráviť lepšie inde, napr zlepšenie kvality jedlo a zákaznícka skúsenosť zabezpečiť opakované návštevy.
Mohlo by sa vám páčiť:
- Najlepšie izbové teplomery na úsporu energie
- 5 teplotných tipov, aby ste predišli plytvaniu potravinami
